cooking-by-nora



coucou

Je vous propose aujourd'hui des petites bricks simple et rapide à faire, pour un apéro improvisé où une entrée rapide et sympa.

Je vous conseille de prendre un fromage d chèvre léger type chèvre frais ou petit Billy.

Vite à vos bricks.....

Ingrédients:

• 8 feuilles de bricks
• 300g de chèvre frais
• 10 cuillères à soupe de miel
• 30 g de noix concassé
• 30 cl d'huile neutre style (tournesol ou pépin de raisin)

Mélangez le chèvre frais avec 3 cuillères à soupe de miel .

Pliez les feuilles de brick en deux afin d'obtenir deux demi disque puis de nouveau repliez en deux afin d'obtenir une bande.

Déposez sur le haut de la bande de feuille de brick une cuillère à soupe de chèvre puis pliez la feuille en triangle.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites y dorer les bricks 2 minutes de chaque côté.

Puis badigeonnées les bricks du miel restant et des noix.

Voilà c'est prêt